CAKE DE AVELLANAS Y CHOCOLATE CHIPS…….

Ayer, en el trayecto de vuelta a casa por la tarde me crucé con varios vecinos ..primero :  un chico que iba paseando a sus 2 perros….este chico está casado y tiene un bebé …..el otro día me lo crucé en el patio con el niño , los 2 perros…….jajajajaja…….no podía con todo!!! ayer me entró muchisima ternura…..
Sigamos, siguiente : me iba a meter en el garage y me cruzo con un matrimonio muy simpático que se ve venian de recoger el coche nuevo de ella….ataque de ternura 2 . (la semana pasada se llevarón el coche viejo en grua ) …..ayer iban los 2 super contentos y con un cuidado de no rascar nada…..

Asi que me puse a pensar…..estaría bien en Navidad hacer regalitos para los vecinos….un detalle pequeño y dulce…un bizcocho…..
Además hacía mucho tiempo que no hacía un cake.
Creo que esto es lo ideal. Los moldes son pequeñitos de regalo pero tienes para 3 bocados más o menos…..

Buenisimo!!!!

Y esta tarde, he abierto el correo y leo un agradecimiento por una receta de brioche…….seguido de los 1.602 seguidores…..

GRA CI AS!!!!! de corazón…..
Me encanta que la gente disfrute con las recetas, que las hagáis  para una comida familiar ….que la pongáis  en el centro de la mesa, que viváis  días felices en familia……
Y que os pringueis y os pongáis manos a la masa con recetas que no son para nada complicadas y si se complican , estoy a vuelta de correo.

Tengo en mente hacer un sorteo de una amasadora. ……pero de esto, hablaré durante la semana.
De momento, disfrutar con este cake, que es una delicia y coger fuerzas que mañana ya es lunes!!!!

CAKE DE AVELLANAS Y CHIP DE CHOCOLATE

INGREDIENTES :

Bizcocho de yogur :

1 yogur
2 medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina
1/2 cucharadita de levadura Royal , bizcochos

3 huevos
1 medida del yogur de aceite girasol (podéis poner de OV, si os gusta)
100 grs . de avellanas molidas
chips de chocolate en CANTIDAD!!!

Consejo : aunque  Mercadona no me paga ni un € , los chips de chocolate de su marca son buenisimos para estos casos, muffins, cakes, para fundir….

Estoy desde esta semana en twitter :

@calorbizcocho

Feliz comienzo de semana!!!

bsssssssssssss