CREMA DE CALABAZA …..

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Me encantan las verduras……!!! hummmmmmm , qué ricas por eso, cuando me pongo a dieta lo que más me cuesta quitarme son los dulces y ….el picoteo cuando salgo

Hace ya 3 años que me puse a dieta con Natur house y conseguí quitarme unos kilitos…. …cómo había recuperado algo, poco, pero algo , antes de Navidad volví a ponerme a régimen y esta crema es de la dieta .

La entrada de hoy va dedicada a Mª Dolores (mi dietista de Natur house) que además creo que se ha hecho seguidora del blog ….y a una amiga que se acaba de poner a régimen hace poco…para que no desespere y siga ….!!

Y para l@s que quieren controlar el peso y comer sano, tomar nota de la receta.

es una crema rápida, ligera y saciante…..

Ale, a la cocina!!!

CREMA DE CALABAZA

400 grs de calabaza en trozos

1 zanahoria grande

2 calabacines

1 pimiento verde

cebolla picada

PREPARACIÓN :

Sofreir la cebolla y el pimiento en 2 cucharadas de aceite

Añadir el resto de las verdura cortadas en cubos.

Una vez las tengamos pochadas, cubrir con agua y una pastilla de caldo ó con caldo de verduras y dejar cocer.

Pasa por el minipimer y LISTO!!!

BUENISIIIIIIIIIIIIIIIIMA!!! en casa , ahora siempre tengo en la nevera …

Feliz final de semana laboral ….