MI TARTA DE MANZANA,CREMA PASTELERA Y MÁS MIL HOJAS……




El otro día hicimos una cena en casa de un compa de trabajo y consistió en que cada uno llevaba algo. Por supuesto, los postres eran cosa mía!!!! jejejeje.
Un compañero peruano se encargó del plato fuerte y nos hizo un “cabrito” (cómo llaman ellos) al cilantro , con frigoles y arroz que estaba impresionante. Otra compañera, hizo su ensalada de marisco, otra una tortillita de patatas rica rica y yo llevé mi tarta de manzanas y el brownie de mascarpone.
Al día siguiente, todavía me mandaron mensajes diciendome lo rico que estaba….jejee. osea, les gustó!!!! .
Y voilá….aquí esta la tarta de manzana……
Y para seguir con mi idilio con el hojaldre, he hecho crema pastelera . Asi de paso, el lunes le llevaré alguna cosilla a una amiga que me pidió el otro día la receta .
Y para seguir con el hojaldre, he hecho otro mil hojas, pero esta vez, pinchando la placa antes de meterla en el horno, por eso no ha subido tanto.
Bueno….espero os guste y os endulce la tarde de sábado.
Luego , pongo las recetas. Ahora…..Happy (la perra) me llama para ir a dar su paseito….sigue haciendo mucho mucho frioooooooooooooooo!!!!!!!!!!! brrrrrrrrrrrrr

besos, feliz sábado y
HAPPY BAKING!!!!

Disfrutar …….está bueniiiiiiiisima!!!!

Besos y feliz domingo!!! aquí en Valencia, anuncian buen tiempo. !!! POR FIN!!!